Sep 21
Dîner Expo
Vendredi 05 Octobre 2018
Pensez à Réserver ….
Sep 21
Suite à une nouvelle organisation par manque de personnel et afin de toujours mieux vous servir, le restaurant sera désormais fermé le Mardi Soir, le Mercredi toute la journée et le Dimanche Soir
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Juil 12
A Compter du 12 Juillet et jusqu’au 30 Août 2018, le restaurant vous accueille tous les jours de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30
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Mai 25
« Le chef d’œuvre de dieu, c’est le cœur d’une mère »
(André GRETRY)
Menu Fête des Mères
27 Mai 2018
49.00€/pers
Meilleur Jambon du monde 2014 en extraction
Asperges blanches de chez Hervé
Homard de Casier, Petits pois Serpette Frais d’Alain, Celtus,
Emulsion de Roquette Sauvage
Pomme de Ris de Veau de lait de Corrèze, mijotée de févettes de la Ferme de Vialard,
Asperges Vertes de la Roque Gageac
Pintade fermière de chez Pierre Duplantier, cuite sur la braise, Brede Mafane sous la peau,
Pommes de Terre Bonnote de Noirmoutier
Dessert de la Fête des Mères
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Mai 21
Soirée Estivale V.I.P
Pensez à Réserver ….
Mar 27
Le menu de Pâques est en ligne
Pensez à Réserver !
A Bientôt
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Mar 16
Nous rappelons à notre aimable clientèle nos jours de fermeture :
Du 12 Mars 2018 au 11 juillet 2018
Dimanche soir
Mardi soir
Mercredi toute la journée
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Jan 28
Le restaurant sera fermé pour congés du 09 au 26 Février 2018 Inclus.
A Bientôt
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Jan 7
Renseignements et Réservation 05.53.29.58.53 ou via notre formulaire de réservation directement
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Nov 30
Menu du 31 Décembre
92.00€
Céviche de Saint Jacques, caviar sélection
Bouillon de canard à la truffe noire, foie gras
Homard Breton de casier sauce cardinale
Granité Gauloise, glace cardamone
Canette de Barbarie de chez Pierre Duplantier en 2 façons
Persil racine à la truffe et légumes d’hiver
Coulommiers à la Mélanosporum
Dessert de la nouvelle Année
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