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La Carte Bistrot

Carte Bistrot,

servie uniquement le Midi en semaine

Entrées  9.00€

 

Melon des coteaux du lot,  jambon noir de Cambes

Mesclum de salade Bio de Christophe, foie gras, magret séché, sorbet pomme cèleri

Galantine de poulette de chez Pierre Duplantier, sauce sarladaise

 

PLATS 19.00€

 

Pavé d’alose de l’Adour, sauces aromates

Magret de canard du Périgord

pommes de terre Grenailles aux girolles de Solange

Crouston de porc noir de Bigorre, purée à la ciboulette

 

DESSERTS 8.00€

Crème Brûlée au thé Marco Polo de chez « Mariages Frères »

Palette de sorbet du moment

Tarte abricot noisette, crème glacée verveine

 

restaurant tout fait maison

restaurant tout fait maison

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