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La Carte Bistrot

Carte Bistrot,

servie uniquement le Midi en semaine

Entrées 

 

cappuccino de citrouille au safran

9.00€

Terrine de foie gras de canard mi-cuit et son chutney de saison

19.00€

Planche de charcuterie du Domaine de Saoint Gery

25.00€

salade d’hiver et oreilles de cochons grillées

13.00€

Oeuf bio de la ferme en brouillade aux truffes noires

40.00€

 

 


Plats

restaurant tout fait maison

Bun Roll au boeuf de race limousine, légumes d’hiver et frites à la graisse de canard

15.00 €

Poisson du jour selon arrivage

18.00€

Joue de cochon de chez Eric Ospital, cuit, à basse température

19.00€

Langue de boeuf de race limousine, sauce piquante

15.00€

Rognons de veau de Corrèze, moutarde à l’ancienne

19.00 €

côte de boeuf de race Limousine pour 2 pers

40.00€ par pers


Desserts

restaurant tout fait maison

Dessert du jour

8.00€

crèpe suzette

8.00 €

crème brulée au thé « marco polo » Mariages frères

8.00 €

Riz au lait à l’ancienne au lait de ferme de chez Mr Bouyssou

8.00€

Brownie au chocolat et noix du jardin


Notre carte Bistrot est susceptible de changer selon l’arrivage des produits.

Merci de votre compréhension