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Menu du Bistrot

Menu à 25.00€,

servi uniquement le Midi en semaine

 

(entrée plat ou plat dessert 19.00€)

 

Melon des coteaux du lot,  jambon noir de Cambes

ou

Mesclum de salade Bio de Christophe, foie gras, magret séché, sorbet pomme cèleri

ou

asperges blanches sauce mousseline


Poisson selon arrivage

ou

Magret de canard du Périgord

pommes de terre Grenailles aux girolles de Solange

ou

Crouston de porc noir de Bigorre, purée à la ciboulette


Crème Brûlée au thé Marco Polo de chez « Mariages Frères »

ou

palette de sorbet du moment

ou

Pomponette au rhum fruits de saison