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La petite carte

Les Entrées

restaurant tout fait maison

Petits pots d’escargots aux cèpes et croutons dores

15.00€

Terrine de foie gras de canard mi cuit  et son chutney de betterave

23.00€

Escalope de foie gras comme un pot au feu

26.00€

Noix de saint jacques blanches d’Erquy juste snackée champignons des bois, betturnut, émulsion noisette

26.00€

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Les Plats

restaurant tout fait maison

Tournedos de canard Rossini

légumes au sautoir 39.00€

 

Daurade Royale courges spaghetti aux chanterelles  frais 32.00€

Faisan de Bruyere cuit en 2 façons 36.00€

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Plateau de fromages affinés d’ici et ailleurs selection du Mof Roger Janin

15.00€

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Les Desserts

restaurant tout fait maison

11.00€

Pastilla au chocolat Grand cru, sucre roussi au lait

tarte au chocolat grand cru Manjari, sorbet persil

l’automne, crème marron, noisette,

Biscuit noisette, compotée de coing érable, pralin noisette, crème glacée safran

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Menu enfant jusqu’à 10 ans (1/2 portion)

16.00€

Entrée, plat, surprise du chef à choisir dans notre menu plaisir

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Notre petite carte est susceptible de changer selon l’arrivage des produits.

Merci de votre compréhension